竹懐石
“湯葉は初めて”という方にもおすすめのコース
松懐石よりやや品数は控えていますが、多彩な湯葉の魅力を味わっていただくにはぴったりという理由で、初めてで迷っておられるお客様にスタッフがおすすめするコースです。
新鮮な生湯葉をふんだんに使っての料理は、製造元直営の料亭ならではの贅沢。ほんものの湯葉のおいしさを、たっぷりとお楽しみください。
お品書き
豆乳/とろみ湯葉/ゆば刺し/和え物
焚き合せ/酢の物/天ぷら/ごはん
吸い物/香の物・湯葉の佃煮
デザート
お一人様:4,400円(税込)