[女将のかんたん湯葉レシピ]

材料(4人分) ／所要時間  15分

•   生ゆば       2枚

•   キャベツ   3枚くらい

•   鶏ささみ   2本

•   マヨネーズ  大さじ3

•   ねりからし  適宜

• マヨネーズが大好き❤な方におすすめです。

では、下ごしらえから・・・

① ざく切りにしたキャベツをサッとゆがいておきます。

② ささみはレンジで加熱します。 ( 酒少々を振り、ゆるくラップをかぶせて目安は1分。 火の通り具合で 追加熱して下さい。)

① と②の あら熱が取れる間に・・・

  ※ちょっと大きめのボウルでマヨネーズとからしを混ぜ合わせておきます。

      生ゆばは1 センチ幅程に切っておきます。

さっ！和えていきましょう～

③    ①の 水気をギュッとしぼり、※ のボウルに入れます。②は 繊維にそってほぐしながら 、※ のボウルに入れます。

  で・・・ これに生ゆばを入れて混ぜ合わせます。

完成です！

・ 私はマヨネーズが大好きです( ◠‿◠ )

    じゃ、ゆばにマヨネーズをつけて食べれば・・・

    ん～～～～ 好きなものと好きなものを合わせても特に美味しくなるわけではない。       

    そこで、キャベツとささみとゆば、そしてからしマヨ。

    ゆばをマヨネーズでいただく絶品レシピです。     

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