今日は冷凍しておいた生ゆばを使ってピカタを作ってみましょう！
冷凍庫から出して自然解凍して下さい。
ラップがめくれて、湯葉がくっついてなければ完全に解凍できてなくても大丈夫です。
・・・あらためて・・・おおざっぱです(汗)

では、焼いていきますよっ！卵は割りほぐしておいてください。

生ゆばは、すでに形が整っているのでこのまま焼いていきます。

フライパンに油をひき(少し多めに)ゆばを置いていきます。

中火で両面に焦げ目をつけたら・・・

焼き始めるとけっこうバタつき(？)ます。
焦げそうな時は・・・一旦フライパンを火からはずして・・・
卵を回し入れます。
・・・今日はパセリがあったので卵に刻んで入れました。

お好み焼きみたい・・・？・・・

ピカタです！ケチャップとマヨネーズのオーロラソースでいただきます。