おうちで過ごす時間が・・・たっぷりあります。
お子さまと一緒に餃子でも作ってみましょうか！
春キャベツ・・・今、美味しいです。

キャベツとネギ、生ゆばをみじん切りにします。

生姜のすりおろしを加えて、よく混ぜます。

さあ、包みますよ！
だいたいの目安はキャベツの葉っぱ１枚につき、生ゆば１枚。
今日は30個包みます。

フライパンで焼くのですが・・・
うちの子が食べ盛りの頃は(大昔です)よくホットプレートで焼きました。

いかがですか？
お肉を使わない餃子・・・湯葉のタンパク質って、あらためて凄い！