皆さまよいお正月を過ごされましたでしょうか。

私は令和元年生まれの孫が2人生まれ、賑やかでちょっとくたびれた新年でした。

そこでこの孫達がきっかけになって、小さな子供さん達にも喜んで召し上がっていただけるノーマル(？)なつくだ煮の試作を始めました。

お待たせいたしました！

既存のつくだ煮より醤油を5分の3に、砂糖は使わずみりんと水飴で旨味を出して、ゴマは優しくすりゴマに！

近所のお子さん達にもモリモリ召し上がっていただきました。

うちの孫達の離乳食が待ち遠しい今日この頃です。